Côté tapas à partager, ou pas
Planche tex Mex 16,00 €
Pilons de poulet marinés, croustillants de poulet aux corn flakes, chili cheese, oignons rings, sauce tex.
Planche terroir 17,00 €
Jambon sec de pays, jambon blanc truffé, saucisson de pays, pâté en croûte, condiments.
Planche mixte 19,00 €
Jambon sec de pays, saucisson de pays, pâté en croute, jambon blanc truffé, 1/2 Saint Marcellin, 1/2 picodon, bleu du Vercors.
Planche de charcuterie de boeuf 18,00 €
Rillettes bio et saucisson, cornichons et pickles, beurre, pain grillé (sans porc).
Planche Végé 15,00 €
falafels, tempuras de légumes, samossas aux légumes, rings d'oignons, tofu mariné, sauce yaourt au cumin.
Planche terre et mer 24,00 €
Grenouilles, escargots, lamelles d'encornets, crevettes en persillade, (à partager).
Planche crousti'cheese 9,50 €
Sticks mozza, bouchées camembert, chilis cheese (12 pièces).
Foie gras de canard mi-cuit au naturel et sa brioche maison 14,00 €
L'Ardoise de saumon fumé d'Ecosse 14,00 €
Toasts de pain nordique, beurre, sauce fromage blanc fines herbes.
Sardinettes en boîte à l'huile d'olice 9,00 €
Pain grillé, pickles de légumes.
Rabas 8,00 €
Lamelles de calmars panées, mayonnaise citronnée aux herbes, 180g.
Accras de morue 8,00 €
Mayonnaise citronnée aux herbes (15 pièves), 200g.
Cassolette de lamelles d'encornets à la plancha 7,00 €
Ail, persil, huile d'olive.
Mini samossas aux légumes 6,50 €
Sauce tigre (7 pièces), 150g.
Crousti' sticks mozzas 6,50 €
(5 pièces), 150 g.
Crousti' camembert 6,50 €
(7 pièces) ,140 g.
Crousti' chili cheese 6,50 €
(7 pièces), 140 g.
Mini nems de porc et samoussas de poulet 15,00 €
(10 pièces), 225g.
Brochettes de falafels sauce yaourt au cumin 8,00 €
Pot de rillettes de boeuf Angus bio 9,00 €
Pain grillé, condiments, 90g.
St-Marcellin au four et ses frites (à tremper dedans) 8,00 €
Terrine de foies de volailles de chez Bobosse 8,00 €
À partager, 200g, condiments et pain grillé.
Côté entrée ou partager
Rolls saumon fumé 9,00 €
Galette de riz, chou blanc, radis noir, carotte, vermicelles de riz, vinaigre, fromage frais, ciboulette.
Tartine Vercors 8,00 €
Pain de campagne gratiné au bleu du Vercors, noix, jambon cru, ravioles poêlées, pickles d'oignons.
Cassolette d'œufs pochés au saumon fumé 7,00 €
Fondue de poireaux à la crème d'aneth.
Avocado toast aux crevettes et salade croquante 8,00 €
Foie gras de canard mi-cuit au naturel et sa brioche maison 14,00 €
Mozzarella burrata et sa poêlée de champignons du moment persillés 10,00 €
Échalotes confites et croûtons.